Omega 3 là một loại axít béo thiết yếu của cơ thể, gồm 3 loại chủ yếu như: EPA, DHA, DPA. Omega-3 rất cần thiết cho chức năng trao đổi chất của cơ thể. Chúng phải được tiêu thụ như là một phần của một chế độ ăn uống hằng ngày của bạn. Omega-3 có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, trong đó có việc bảo vệ tim mạch, làm giảm nguy cơ tử vong do tim mạch. Dưới đây là bốn lợi ích quan trọng của chúng đối với sức khỏe tim mạch của bạn:
Làm giảm huyết áp: Nghiên cứu chỉ ra rằng axit béo omega-3 có thể giảm huyết áp ở bệnh nhân tăng huyết áp. Ngoài ra bệnh nhân cũng nên hạn chế muối và rượu bên cạnh việc tăng cường hoạt động thể chất.
Giảm lượng triglycerides: Triglycerides là một loại mỡ đặc biệt được dự trữ thành năng lượng để cơ thể sử dụng (cholesterol là một loại chất béo). Tăng Triglyceride cũng làm tăng nguy cơ về bệnh tim mạch. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh bổ sung dầu cá có omega-3 sẽ làm giảm triglycerides.
Giảm nguy cơ bệnh động mạch vành: Có nhiều bằng chứng dịch tễ học về tác dụng ngừa bệnh mạch vành của các axít béo omega-3 hiện diện trong cá. Những người ăn cá ít nhất một lần mỗi tuần có tử vong do bệnh mạch vành thấp hơn có ý nghĩa so với những người đàn ông hoàn toàn không ăn cá
Giảm nguy cơ đột quỵ: làm giảm nguy cơ tử vong do đột quỵ ở bệnh nhân mắc bệnh mạch vành. Do đó cần bổ sung omega 3 vào chế độ dinh dưỡng
Thực phẩm cung cấp Omega 3
Axit béo Omega-3 được tìm thấy trong:
- Các loại hạt
- Cá nước lạnh (cá thu, cá ngừ, cá hồi, cá mòi)
- Gan cá thu
- Đậu nành, đậu phụ
- Quả óc chó
Ý kiến của bạn